食用菌保鲜降温真空预冷机 DC系列果蔬真空预冷保鲜设备? 大昌真空设备有限公司生产的(高效节能型果蔬真空快速冷却机)采用,机、电联合控制,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及参数均由PLC设定、修改,控制方便可靠,故障率低,机架等主要构件均采用食品级304不锈钢材,符合食品卫生要求。 a真空预冷后简单包装(类似超市的包装)。放入冰箱10整天,接着放在自然环境中2整天 b与普通冷藏比较延长30天 c与普通冷藏比较:好果率↑19.5%;失重率↓15.51%;总糖保存率↑23.5% d真空预冷后经简单包装放置在自然环境中。采收的草莓**红熟 e 荸荠种杨梅 f 东魁种杨梅。预冷前均实施臭氧杀菌。真空预冷前用水淋透。杨梅贮藏保鲜时如果表面有水珠,将大大缩短其保鲜期。故杨梅成熟采收时较怕下雨。而江浙一带的杨梅成熟期就是在梅雨季节 ?? 大昌真空预冷机主要特点: 1、冷却时间短,只需20~30分钟,即可将蔬菜内外一致地快速降温至1~3℃;